Dans un courrier du 24 juin 2016 adressé au Maire et aux membres du Conseil Municipal de Salles-la-Source, la SPPEF (Société pour la Protection des paysages et de l’Esthétique de la France) s’est manifesté en faveur de la protection de
Absolument unique, le site géologique et historique de Salles-la-Source dans l’Aveyron ! « Un des plus merveilleux sites de France. », pour le géographe Élisée Reclus, rejoint par Jules Verne dans cette appréciation flatteuse.